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1004섬 신안 섬초
시금치 특구 신안군에서 생산되는 겨울이라 맛이 더 좋은 신안 시금치 섬초! 신비로운 바닷바람과 눈서리가 키운 프리미엄 시금치, 신안 섬초겨울 바다의 영혼이 담긴 특별한 맛, 신안 섬초 1. 신안 섬초란?신안군 비금도에서 겨울철 바닷바람과 눈서리를 맞으며 자라는 프리미엄 시금치섬 특유의 갯벌 토양과 깨끗한 바닷바람, 혹독한 추위가 만들어낸 독특한 맛과 식감2. 신안 섬초의 특징풍부한 영양: 일반 시금치보다 비타민 A, C, 칼륨 함량이 높고 엽산, 철분, 식이섬유도 풍부달콤한 맛과 쫄깃한 식감: 추위에 강해진 세포벽으로 쫄깃한 식감 유지, 섬유질 함량 높아 달콤한 맛다채로운 활용: 나물, 무침, 국, 볶음 등 다양한 요리에 활용 가능3. 신안 섬초, 겨울철 건강 지킴이풍부한 비타민 A, C로 면역력 강화칼..
2024. 2. 14.
